Ukraine
United Kingdom
Netherlands
Hungary
Czech Republic
Slovakia
Italy
Poland
France
Sweden
Austria
Germany
• 500г яловичого стейку
• 1 кабачок
• 1 помідор
• 1 цибуля
• 1 зелений перець
• 8 х 10 дюймів дерев'яні шампуриДля декору:
• 1 ст.л. бальзамічного оцту
• 1 ч.л. чорного перцю грубого помолу
• 1 ч.л. спресованого часнику
Метод
• Замочіть шампури у воді, потім висушіть.
• Змішайте соус в мисці
• Заморозте стейк на 30 хвилин, потім розріжте його на тонкі смужки. Натягніть шматочки стейку на 4 шампури.
•Смажте протягом 4 хвилин.
• Поріжте кожен овоч на 8 шматочків.Натягніть овочі на 4 шампури
• Додайте овочі на гриль. Полийте соусом .
•Смажти протягом 4 хвилин.