• 1шт. свіжої курячої грудки без шкірки
• 75 г-100 г вершкового сиру зі зниженим вмістом жиру
• 100 г свіжого листя молодого шпинату, промитого і висушеного
• 1 ч.л. гірчичного порошку
• 1 ч.л. мускатного горіха
• 1 ч.л. перцю
• 2 листа лаваша
Метод
• Помістіть сухі листки шпинату на попередньо нагрітий гриль приблизно на 20-30 секунд, поки не привяне
Витягніть, відіжміть зайву вологу кухонним рушником.
• Покладіть курячі грудки на гриль на 6-8 хвилин, потім зніміть і наріжте на смужки.
• У мисці змішайте курячі смужки з вершковим сиром та шпинатом.
• Покладіть ложку начинки на центр лавашу, загорніть кінці та закріпіть їх.
• Поставте на гарячий гриль та нагрівайте 2 хвилини, поки не нагріється.