• Розігрівайте гриль протягом 5 хвилин.
• Натріть лосось червоним перцем і цукром по обидва боки.Смажте протягом 5 хвилин або до тих пір, поки риба повністю не приготується.
• У невеликій мисці змішайте маргарин, базилік, лимонний сік та цибулю.
• Для подачі,розташуйте кожен стейк на тарілці з овочами та зверху щедро полийте соусом з маргарину, базиліку та лимону.